辛子明太子のかねふく

商品名 辛子明太子のかねふく 商品カテゴリ 生鮮食品
商品説明 博多生まれの食文化をまじめに大切に伝えてゆく辛子明太子の「かねふく」は、
明太子づくりの情熱がつまっています。
それは辛子明太子となる北洋での原卵選びから、熟成まで、全てを一貫して
自社で行う生産体制と味付けにおける素材のこだわりにあります。

辛子明太子は、国際的な食の祭典であるモンドセレクションを2006年と2007年連続受賞しており、
スケソウダラの卵の調達、塩漬け、明太子への加工まで一貫して行ってます。

かねふくの辛子明太子の特徴はそのつぶつぶ感!
「粒立ち」という呼ばれる塩漬け方法にこだわり、明太子特有の食感を引き立てています。
調味タレが付いていて、食べる直前にかけると「ゆず」の風味を楽しむことができます!
甘めの味付けでお酒のあてにちょうどいいので、お酒のおつまみにもオススメです!
切れ子タイプは、冷凍状態で、しかも小分けされているので、
食べたい時にはほどよく取り出せるので、お友達などにおすそわけもできます!

また、「明太マヨネーズ」も人気があります!
これには、かねふく自慢の「生の明太子」がたっぷり20%使用されており、
他社のめんたいマヨネーズと比べて明太子の多さ、プチプチ感を感じていただけます!

「生」の明太子を使用しているため、すべて「冷蔵販売」です。

ポテトサラダに混ぜたり、ゆで卵と混ぜたり、フライにかけたり…
野菜にかけるだけでなく、様々なお料理に使えます。
まさに「まるでマジック」な商品です。
「マヨわず」何にでもかけられて、簡単においしくなります。

インターネットでしか買えない限定品や明太ギフト券などいろいろ取り揃えています!
また、明太子を使ったしゅうまいや漬け魚、和えものなどもあり、
こちらもオススメです!

ご自宅用やギフトにどうぞ!

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